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アロマテラピーセミナー日程

【アロマテラピーの楽しみ方♪】
※次回のセミナー日程は、決まり次第掲載致します。

今回の講座は、初心者向けの講座でした。
興味はあってもなかなか実践してみるところまでは・・・という方。
是非次の機会にアロマテラピーの扉を開けてみませんか!?

●会場  サロン内   
●受講料 \3,000<材料費込み>  
●定員 10名

参加されたお客様の声
●こんなに色々なアロマの楽しみ方があるとはとってもビックリです!!
  今まで香りはキライだったけど、今後は生活に取り入れてみようと思いました。
●今まで使ったことのない香りをかぐ事ができ好きな香りや苦手なものがわかったりして良かった。
  香りをかいでイメージしたことでリラックスできました。
  また、ルームスプレーやシャンプーは簡単に作る事ができたのでこれからも手軽に楽しみたいと思います。
  講座というよりもリラックスタイムになって楽しかったです。今まで味わった事のない深い感覚を感じました。
  セミナーに出席して本当に良かったです。
●アロマオイルの使い方が思っている以上にたくさんあったことと、手軽に使えることにビックリしました。
  たくさんのオイルを知る事ができてよかったです。すごいリラックス効果!
  自分で持っているオイルでもルームスプレーを作ってみたり・・・。いろいろ試してみようと思います。
●ただ話を聞くだけの講座ではなく自分でルームスプレーを作ったり、足浴を体験できてとても面白かったです。
  今度はどの精油がどのような効果があるのかもっと知りたいと思いました。
●アロマテラピーというものはもっと面倒くさいものかと思ったけどシャンプーに入れたり足浴したり普段の生活の中で 簡単に取り入れる事が出来るんだと思いました。今日はいろんな香りをかぐ事ができて楽しかったです。

※ルームスプレー&シャンプーをご自身のお好みの香りにブレンドしてお持ち帰り頂けます。
※受講料入金後の返金は致しておりませんので予めご了承ください。


その他のイベント

マクロビ料理教室
2008年3月8日
マクロビ料理教室を行いました♪
講師は、毎度おなじみの小幡シェフです。朝早く、長野から来てくれました。

今日のメニューは、ちらし寿司、おすまし、ひじきと玉ねぎのマリネ、白玉かんてん、よもぎ茶です。

「 玉ねぎのまわし切り 」 をする意味などを小幡シェフに教えて頂きながら、真剣に料理をしています。

季節の野菜がたっぶり入ったちらし寿司。
BONちゃんが取れたての山ウドを持って来てくれたので、梅酢で合えて、ちらし寿司の上に盛り付けました。彩り豊かで、食欲をそそってくれます。
玄米のちらし寿司もなかなかいけるもんだなって思いました。美味しかったです♪

 

 

これは、ひじきと玉ねぎのマリネ。炊いた押し麦がポイントになっていて、玉ねぎとひじきの相性もバッチリ!!
この季節、麦を食べると体が喜ぶんだって。

 

 

 

今日は、お子様も参加してしっかり調理してました〜。
エプロン姿が可愛かったよ^^♪白玉かんてんを作っているところだね。

 

 

 

これが出来上がった白玉かんてんです。
イチゴの酸味と豆腐でつくったクリームがとってもいい感じでした。

この他には、竹の子の入ったすまし汁を作って、ボリューム満点でした。
小幡シェフが 「 春の食べ方 」 についての講義もしてくれました。
内側に入っていたエネルギーが外側にむかって流れ出るこの春に、何をどう食べるか? はとっても大切とのこと。
春は、軽く蒸したり、短時間で茹でた新鮮な野菜を多く摂り、塩、油、塩分の強い調味料は、減らした方がいいんだって。
気温が暖かくなるに連れて食事の量を少なく、手早く調理したものを食べるようにして、長時間かけて料理したものを少なくするのもポイント!!

食事の量を減らすってのが一番大切みたい。花粉症がひどい人も食事の量を減らすと結構いいみたいですよ〜。体の毒素を減らせば、血液がキレイになるからね。とにかく、食べすぎに注意だね。

それから、熱が出た時の食べ物でのお手当て法なども教えていただきました。
ホメオパシーでレメディーを摂っていても普段の食事が不適切なものだと、効果はないもんね。お肌を磨くためにも、体全体の美容のためにも食事を正すのが一番大切なんだって、あらためて感じました。

おばっち、どうもありがとうね。また、群馬に来てくださいね。
それから参加したみなさんもお疲れ様でした。楽しかったですね♪
また、是非一緒にお料理しましょう。みんなで、内側からキレイになって、イキイキした生き方をしたいですね。ありがとうございました。

 

ビジョンヨガ&クリスタルボウル

2008年3月1日
待ちに待ったこの日がやって来ました。
毎回、大好評のビジョンヨガ&クリスタルボウルのワークショップ♪
初めてのお客様が多かったのですが、とても和やかな雰囲気が会場を優しく包んでいました。
親子3世代で参加してくださった方もいて、とても素敵なことだなぁ〜って思いました。

CDの誘導の声に合わせて、約1時間のビジョンヨガから始めました。
自分の体の声を聞きながら 「 イタキモポイント 」 を自分で探し、神経をも癒していくビジョンヨガ。やる度に心地よさが体じゅうに広がります。

心身共にリラックスした所で、休憩を挟みクリスタルボウルのワークを行いました。始めの40分くらいは、ヨガマットに寝転んでクリスタルボウルの演奏を聞きました。
演奏者は、私の友人で ヒーリングサロン カーサロータス の店長をしている高橋一未ちゃんです。

クリスタルボウルは、耳で音を聴くのではなくて、からだで音を感じるからとっても不思議。その感じ方は人それぞれで、ハートで音を感じたり、喉で音を感じたり、お腹で音を感じたり。音と言うより、響きという方がいいのかな?その響きが、体内の奥深くまで届いているのがわかるのです。

最後の方は意識が飛んで、「 もしかして寝ていたのかなぁ〜?」 なんて感じで、かなりのリラックス感。普段いかに力んでいるのかがわかります。

少し休憩してから、トーニングと言って、各チャクラをブロックしているエネルギーの解放を行いました。第5チャクラ(喉)に対応する音を出している時が毎回気持ちいいんだなぁ。
こんなに言いたい事を言って、やりたいことをやっているのに、何か喉につまりがあるんだなぁ・・・なんて思ったりして。

全部のチャクラの開放が終わると、さらにいい気分♪参加してくださったお客様もみんなリラックスしていたようでした。 約1時間半のクリスタルボウルの響き。とても贅沢な時間でした。

不思議な楽器、クリスタルボウル。
数日間は、細胞が振動し続けて心や体に蓄積された毒素を外に排泄してくれるとのこと。心の排泄の場合は、感情に変化があることも。
自分にとって不必要なものは、どんどん外に出してすっきりしたいものです。 心も体も体重も!?軽くなったらいいですねぇ。

今回も嬉しいことに 「また、是非開催してください!!」 という声がたくさんあったので、カーサロータスの一未ちゃんと相談して、次回の企画を考えたいと思っています♪

重たいクリスタルボウルを持って、前橋から来てくれた一未ちゃん、どうもありがとう !! 心から感謝しています。
また、前夜祭も含め楽しいワークをお願いしますね。

参加してくださったお客様もお疲れ様でした。そして、どうもありがとうございました。
またのご参加を心よりお待ちしています♪

石坂亥士 「身体に流れ込む音」 〜響く身体のハーモニー〜  

200年.9月23日 (日) PM1:30〜PM3:00

社長のコメント
スプリーム初の太鼓のワークショップ!!
おかげ様でたくさんの応募があり、予定していた定員数をかなり上回って、にぎやかに楽しく開催することができました。

大きな木琴を演奏しながら登場した亥士さんに、最初はちょっとビックリしていた子供たちもすぐに木琴の音に耳を傾け、とっても楽しそうに聞き入っていました。
自分の目の前で演奏してもらったり、バチを手渡され叩かせてもらったり、普段ではなかなか体験する事のできない楽器と触れ合う時間。そして、和太鼓やジャンベなどの太鼓のLIVE。
「こんなに近くで演奏を聞くのは初めて!!」という声が会場から聞えてきました。
『リアルな音を聴いてもらいたい!!』というのが今回の目的だったのでお客様に喜んでもらえて本当によかったです。

子供の人数が多かったので会場内は終始にぎやかでパワフル!!
太鼓の音に合わせて身体を動かす場面では、大人たちも子供と一緒に3拍子のリズムに合わせて身体を動かしました。
なかなか生の太鼓の音に合わせて、身体を動かす機会はないから参加されたお客様もとっても新鮮だったのでは!?と思います♪
最後は神楽太鼓の演奏を聴かせて頂き、ワークショップが終了しました。
「来てよかったよ〜!!」「すご〜い楽しかった!!」「また開催してね!!」
と言う声をたくさん聞く事ができて、とても嬉しかったです。

私の二人の息子たちも今回のワークショップに参加しました。
あっちこっちと動きまくり、暴れまくり、超!!楽しそうな二人♪最後には亥士さんがかついでいたドラにぶら下がってしまい(>_<)。かなり重かったろうなぁ・・・。
普段体験できないことを子供たちに体験させることができて、親としても大満足の一日でした。

今度は、11月18日(日)予定です。今回参加できなかった皆様も是非参加してみてくださいね。

 

ビジョンヨガ&クリスタルボウルminiコンサート 

2007年8月24日 AM10:00〜PM1:00

参加したお客様の声
・今回初めて参加しました。時期的に夏バテ気味だったけどクリスタルボウルが終わった時には肩と首のコリがすっかりなくなってしまいました。スゴイ!!体の不調が全て消えたので体がない感覚でした!!
こころもカラダもスッキリしてとても気持ち良かったです。また是非参加したいです。

・2回目の参加でしたがまたまたすっきりできました。今朝起きた時には体がだるくて仕方なかったのですが頑張って参加してみてビックリ!!終わってみると体も心も元気になっていてすっかり浄化された感じがしました。

・今回で2回目のです。ビジョンヨガで体がとてもリラックスして何故か途中で急に涙がでてきました。クリスタルボウルのコンサートを寝ながら聴いていたらいつの間にか、深い眠りに落ちていました。
トーニングはとても気持ちよかった。第5チャクラでの声だしが一番すっきりした感じです。
ありがとうございました。また是非開催してくださいね。

社長コメント
今回はお盆休み後の平日という事で、仕事の休みがとれず参加したくても参加できないお客様がとても多かったのが残念でしたが人数が少ない分、一人一人の場所を広くとることができたのはよかったです。
ビジョンヨガは何度やっても気持ちがいいヨガで、疲れている時こそ「もっとマメにやりたいなぁ〜」と改めて実感しました。
カーサロータスのひとみちゃんが演奏するクリスタルボウルの響きはとてもやさしくて、参加されたお客様一人一人の体にゆっくりと浸透して細胞にじんわりと染み込んでいく感じがします。今回私は、体が振動しているのがすごくよくわかりました。途中しびれているのかなぁ!?と思うくらいジンジンしてきました。
終わった後は体が軽くなり、爽快感がありました。
スタッフが何よりも楽しみにしているこのワークショップ♪また企画しますので、是非参加してみてくださいね。

関連サイト
ビジョンヨガのサイト
 演奏:カーサロータス 店長 高橋一未さん

 
暮らしに活かすマクロビオティック講座

日時:2007年5月13日(日)AM 10:00 〜 PM 1:00

参加したお客様の声

・今日は素敵なお話が聞けて本当に良かった!食事が私たちの生活にとっていかに大切なものか改めて感じました。旬のものを食べることやバランスの良い食事をこれまでも考えていたつもりでしたが今日からはより一層毎日の食事つくりに活かして行きたいです。この次は是非お料理教室にも参加したいです。また誘ってくださいね。講師の小幡さん、人柄あふれるやさしいお話ありがとうございました。
・マクロビに興味を持ち始めばかりなのですがすごくいいタイミングで友達に誘ってもらってラッキーでした。もっと勉強したいなぁと思いました。
・マクロビオティックが少し理解できました。うまく言葉にできないけどエネルギーとか食べ物と自分の体は繋がっていてお互いを上手に使っていくことが大切だなと思いました。
お弁当もおいしかったです。人参パスタ早速作ってみようと思います。次回の料理教室楽しみです。
・大変勉強になりました。マクロビの素晴らしさや奥深さを垣間見ることができました。ぜひ又勉強会を開いてください。長野のお店にも行きたいです。由夏さんがカフェをオープンしたら毎日でも行っちゃいそう。楽しみにしています。ありがとうございました。
・内容が濃くてとても勉強になって楽しい時間を過ごす事ができました。マクロビオティック=難しいと考えていましたがイ陰と陽をうまく活用しながら楽しく日常生活に取り入れて行けたらいいなぁと思いました。
「季節の変化による食事の調整法」は得にこれから役に立っていきそうです。1年中売られていて手に入りやすいフルーツや野菜もたくさんありますが「旬のもの」「地のもの」をなるべく心掛けて食べて行こうと思います。たくさんたくさん勉強になりました。また次回を楽しみにしています。ありがとうございました。
社長コメント
今まではマクロビオティックの理論よりもお料理教室の方を開催してきました。
せっかく料理法を学んでも理論が良く分からないために普段の生活に中々取り入れることができないというお客様の声もあり今回は小幡先生に講義をお願いしました。
丁寧にわかりやすく陰陽のバランス、季節や時間に合わせた食事法などを説明していただきとても勉強になりました。
「自然なものを食べて生活していると、自分のカラダが自分にとっていいものをきちんと選択できるようになるよ!!」と先生が言われたのが印象的でした。自然な生き方をしていると感覚も研ぎ澄まされて行くと私も思います。
先日、夫がコンビニで魚介のソーセージをもらって来ました。それを見た息子が「ママあれ何!?食べたいよ〜」と言うので
「練り物は添加物が多くて嫌だな。」と思ったのですが、仕方なく適当な大きさに切ってお皿に並べて食卓に出しました。
すぐに息子達は一切れ手に取り、口の中に「ぱくっ」と入れました。
そうしたら、びっくり!! 「これ、マズイよ!ママ!」と言って、それ以上食べる事はしなかったのです。できる範囲で「自然なもの」「カラダが喜ぶもの」を息子たちに食べさせて来たおかげで、「カラダに良くないものが分かる舌を持っているんだー!!」
と思ったらとっても嬉しかったです♪
これからもマクロビオティックを楽しく♪生活に取り入れて行きたいと思います。
次回は、子育て支援サークル主催のマクロビ料理実習教室を開催予定です。みなさん!お楽しみに♪

●ミニランチボックスのメニュー 写真左上
・人参ソースのスパゲティー
・3種青菜とわかめのおひたし
・ジャガイモとフレンチレンズ豆
・玄米ご飯

●講師:小幡哲文シェフの関連記事を読む
 
ビジョンヨガ & クリスタルボールminiコンサート
日時:2007年5月13日(日)AM 10:00 〜 PM 1:00

参加したお客様の声

1度クリスタルボウルのライブを見てから存在自体気になっていました。
両耳から入る音が渦を巻き頭の中を駆け巡り、力強く響く音の圧力に鳥肌が立ちっぱなし。
そしてワタシは見事に第3チャクラにヒット。声を出す事が急にできなくなり涙が溢れて止まらなくなりました。
これもすべて浄化に繋がりブロックが外された証拠。開放という言葉がぴったりの体験でした。
心と体のバランスはホントに大事だと痛感しました。これからも毎回参加することは間違いないですね。
貴重な体験ホントにアリガトウ♪
・ビジョンヨガはサークルの中で月に2回行っているので今日もかなり癒されて全身がゆるみとても気持ちよかった。
そして、その後の初めてのクリスタルボウルminiコンサートもとってもとっても気持ちよかったです。
右から入った音が左に抜けていき音の波動を自分の体が一体になった気がしました。
声を出すトーニングではすっごくすっきりして浄化されました。心も体もすっきりして参加して本当によかったです。
今後も定期的に開催して欲しいです。
・ビジョンヨガ!!すごいです。自分の体の声を聞く体験。こんなヨガがあったのですね。
最後のメッセージソングを聞く所は涙が出てきました。
そして、クリスタルボウル。不思議な音で、体の中にその音が入ってくるようでとても気持ちが良く
不思議な感覚でした。好きな体勢でリラックスして聞けたのも良かったです。
音に包まれその音の振動の中にいる感覚がとても気持ちよく終わった後は心身共に軽くなりました。
また絶対参加したいです。ありがとうございました。
社長コメント
今回のワークショップは私もとても楽しみにしていました。昨年からスプリームでサークルとして月に2回行っているビジョンヨガ。
体をほぐし適度な刺激を与えながら心の開放感をもたらす動きのボディワーク。数あるヨガの中でもビジョンヨガは、とてもゆっくりなペースで行えるので初心者の方や体が固い方でも安心して楽しめ、むしろ固い人ほど心地よいのが大きな特徴。体の声を聴きながら約1時間、目を閉じて行っていきます。
今回は初体験のお客様が多かったので、ビジョンヨガを紹介できて本当に良かったです。

ビジョンヨガで心身共にゆるんだあとに、いよいよクリスタルボウル♪
クリスタルボウルを聴くのは5ヶ月振りだったのでかなり楽しみでした。
今回演奏してくれたのは、前橋でヒーリングサロン「カーサロータス」の店長をしている高橋一未さん。オーラソーマがきっかけで知り合った私の大切な友人です。
約1時間半のセッションは「開放」がテーマ。トーニングによって各チャクラのブロックを外して開放していく。声を出しながらやっていくので口からも何か排泄されている感じ。「出す!!」という事、「開放する!!」という事は本当に気持ちがよいですね。終了後はしばらくみんなで「ボーッ!!」として普段の緊張が解き放たれていてとてもいい感じでした。本当に本当に心地よい時間でした。
今後も定期的に開催して欲しい!という声にお答えして、3ヶ月に1回くらいのペースで開催する予定です。次回は8月かな!?みなさんお楽しみに〜♪
BLOGにも当日の体験が載ってますので是非見てくださいね。

ヒーリングサロン カーサロータス
 
【だっこひも説明会&プチ育児相談室】

講 師  小島 利恵  ママと赤ちゃんのピッタンコ応援隊 TenCherry代表
日時:11月26日 am10:30〜pm12:00

  • 今日は子育てについての楽しいお話からだっこひもの使用体験もできてかなり勉強になりました。また是非参加したいです。
  • HagHagを買ったものの子供が暴れて使いこなせなかった時もありましたが使い方を教えてもらえたのでまたチャレンジしてみようと思います。
  • 子育てに関しては色んな体験談が聞けて安心したり参考になったりしてとても楽しかったです。 うちの子供はもう1歳半なのであまり使う時がないかと思ったのですがまだ抱っこをせがまれて重くて大変な時とかあるので欲しいと思いました。抱っこが子供にはやっぱり一番ですね。ホメオパシーのことも聞けたので参加してよかったです。
  • 今回のセミナーに参加してあらためてスリングの良さを実感しました。子供も安心して抱っこされている感じでよかったです。以前にスリングは買ってあったのですが使い方がよく分からなくてしまい込んでありましたが家に帰ったら探して是非使おうと思いました。

社長コメント
 tencherryが何故スリングにたどり着いたのか・・。
 看護師で現在3人の子育てに奮闘しながらtencherryの代表をしているいる利恵ちゃんに日本人の身長に合わせたスリングのHugHugを開発したきっかけをご自身の子育てでの辛かった体験談などをまじえて話してもらいました。共感できることもあったりしてとても感動しました。HugHugの縫製をしているさおりちゃんにもお会いできてうれしかったです。 やはり作っている人の顔を知ってるっていいですよね。
 HugHugに子供を入れて紐の調節をしてもらいみんなが赤ちゃんと「ぴったんこ!」していて私まで心が和みました。ご参加くださった皆様ありがとうございました。

 
【マクロビオティックお料理セミナー】  クリスマス特別メニュー
12月7日(木) 「子育て支援サークル主催」
MENU:  ・3色ナムル(小松菜・もやし・にんじん)
・きのこの玄米豆乳リゾット
・ポテトスープ
・ナチュラルクリスマスケーキ
(もちろん卵もバターも生クリームも使わずにつくりりました)

 〜 感想 〜 
●娘と一緒に作れて楽しい時間を過ごせました。野菜を美味しいと言ってたくさん食べている姿を見て、料理は手をかけてつくる事も大切だけど、それ以上に栄養がたくさんつまっている素材を使う事が大事なのだと実感しました。
●息子がアトピーと喘息で本当に大変な毎日を過ごしています。
毎回このマクロビ教室に参加して色々な事を教えていただき心から感謝しています。子育て支援サークルとスプリームサロンの存在がなかったら今頃どんな自分になってしまっていたことでしょう。もしかして育児放棄していたかな。いろいろな障害があるでしょうがこれからもどうかこの活動を続けて行ってください。 次回がとても待ちどうしいです。
●「水炒め」という技を始めて知り野菜のうま味が引き立つことにびっくり!小松菜を逆さに茹でるというのにも意味があることを教えて頂いてよかったです。味の感じ方によって身体に必要かどうかという考え方をやってみようと思います。
●自分だけで作るとこれでいいのか不安な事が多いのでとても勉強になりました。家ですぐに実践したいです。親も子もこれで健康になれたら・・。永遠のテーマです。

 年々、アトピー、喘息に悩むお母さんが増えています。
食生活を見直すことは本当に本当に大切なことだと思います。
このマクロビ教室は大人気で口コミでどんどん広がって行き、毎回あっという間に定員一杯になってしまいます。(嬉しい悲鳴(*^。^*))
 子育てを支援するためにもお母さんが身体に良い料理を勉強して子供たちが安全なものを食べられる環境を作っていくことはとても大切なことだと思っています。
 もっともっといろんな所で身体にやさしい料理を教えるセミナーが開かれたら嬉しいなぁ・・・と感じる今日この頃です。
  微力ながらも少しでも皆様のお役に立てるように今年もこの「子育て支援サークル」で、できる限りのことを精一杯頑張って実行して行きます。今年もどうぞよろしくお願い致しまーす♪
子育て支援サークル 代表 井口智美
 
【マクロビオティックお料理セミナー】  季節野菜を使ったお料理!!
MENU:  ほうとう、黒ゴマ入り玄米ご飯、じゃがいものガレット、りんごのくず煮
 

参加されたみなさんの感想


・季節の野菜を使って料理ができて楽しかったです♪
  今回作った料理を家でも作って家族に食べさせたいです。
  丁寧にやさしく教えてくださってありがとうございました。次回も是非参加したいです。

・みんなで楽しく、おいしく料理が作れて時間があっと言う間に過ぎてしまいました。以前から興味があったので参加できて良かったし勉強になりました。 また次回も参加したいです。

・今回2回目の参加でしたが食事の大切さを改めて考えさせられました。
忙しさを理由に外食しがちでしたが自分の体、細胞に栄養を与え元気に頑張ってもらうのも自分次第なので大事にしてあげなきゃと思いました。
 
※マクロビオティックの料理法とは?
 農薬を使わないで栽培された国産の旬の野菜、全粒穀類、豆や海藻を用い、根から皮までまるごと生かす。白砂糖、動物性食品、
 食品添加物などは一切使わず、 素材本来の力を生かすように調理する。これがマクロビオティックの料理法です。カラダにやさ
 しく、カラダのの中からリフレッシュするようなバランスのとれた味わいが特徴です。
●講 師 小幡哲文シェフ
※講師紹介
 1974年生まれ。高校を卒業後、アメリカ へ留学。1997年にサンフランシスコ料理アカデミーへ入学しフランス料理を中心に学ぶ。
1999年
  帰国後、創作料理のレストラン「BRUCE'S」をオープン。お客様に玄米のおいしさを教えられ、マクロビオティックの概念 を知る。その後、リマ・クッキングスクール師範科を終了。
2003年7月 
  オーガニックベーカリー&カフェ「MOSS GREEN」 をオープン。今年2月には2号店のマクロビオティックカフェ「Calm」もオープンし、穀物、野菜を中心とした料理の提供とともに、 各地で料理教室も開いている。
小幡シェフの料理本と小幡シェフが掲載された記事です。
今年6月に2冊目の料理本がオレンジページから出版される予定です♪

 

【マクロビオティックお料理セミナー】  今、テレビや雑誌で話題!!v
大好評にて終了しました♪たくさんのお客様のご参加ありがとうございました。
 健康と美容によいと最近話題の食事法が「マクロビオティック」。ハリウッドのセレブたちも実践している事で女性を中心にその関心は高まる一方です。でも「カラダにいいけどおいしくないのでは?」とか、「なんとなく難しそう」と敬遠している人も多いのでは?
  そこで今回はマクロビオティックの基本的な考え方やおしゃれで楽しく、しかもおいしいレシピをオーガニックベーカリー&カフェ「MOSS GREEN」オーナーシェフ、小幡哲文さんをお招きしてご紹介頂きました。
◆マクロビオティックお料理セミナーの風景◆

写真右:レシピを見ながら小幡シェフの講義を真剣に聞いている様子。
同じグループのみんなにお互いに気を配り、ちょっと緊張しながら始めてのマクロビ料理に挑戦!!
学生だった頃の調理実習が思いされました。新鮮で楽しかった♪という声も多かったです。
   
小幡シェフの講義はとても明晰でわかりやすく大評判でした。写真中央は、陰陽を生かしたたまねぎの回し切りを教えてくださっている所です。
ひよこ豆入り玄米ごはんも美味しく炊けました。


心を込めてお料理することの大切さを改めて実感しました。子供たちの未来のためにも化学調味料や農薬などがなるべく入らない食事を作りたいものです。
「食」は、生き方そのもの。「すべてに感謝して、楽しい気持ちで食事をする」とう小幡シェフの言葉を忘れません。v(*^。^*)v
朝早く、長野からお越し下さいまして本当にありがとうございました。
とってもおいしく出来上がりました
〜 今回のメニュー 〜
・ひよこ豆入り玄米ご飯・スパゲティーのジャガイモ和え・もちきびと白胡麻のスープ
・とうもろこしのスコーン・豆乳ムースゼリー

感想文の紹介
●マクロビオティックにはずっと前から興味があったのでとても充実した時間が過ごせました。この講座を開くまでには色々な方々のお力があったと思います。
 すばらしい機会にひょっこり参加させていた頂けて心から感謝しています。皆様ごくろう様でした。そしてありがとうございました。
●いつもスプリームの講座に参加させて頂いております。今回の講座も本当に本当に勉強になりました。美容の事だけでなく、こんなに環境の事、子育ての事、
 育児の事などをスタッフが一丸となって提供してくれる会社は他にはなかなかないのでは!?と思います。これからも素敵な情報を教えてください。
●私の中で一番心に残っていること「楽しく、そして感謝して食べる」「食事を作る時から感謝してこころ穏やかに」毎日の生活の中でただ時間だから作らな
 くちゃとか、今あるもので適当にしちゃおうという気持ちでしたが本当に一番大切なことを忘れていました。マクロビのことはまだまだわからない事だらけ
 ですが、今日は子供たちが楽しく食べられる食事をつくりたいです。
●今日はとても素敵な時間を過ごす事ができました。こころも体もキレイになれた感じがしました。
 玄米のおいしさを実感したし、スープもやさしい味で大満足です。野菜の切り方や調理の仕方、生きているものを使って心を込めてつくると違うんだなぁ〜と
  思えました。また是非参加したいので次回もよろしくお願いします。先生ありがとうございました。
●大変おいしい料理をつくる体験ができてとてもラッキーであります。先生の話は明晰でやさしく心から納得できるものであります。
 マクロビの料理はしっかり作れば愛情も入ってからだの芯から健康になれそうです。また小幡先生の授業をうけたい!と思いました。どうもありがとうございました。
●今日は本当にすばらしい体験をさせていただきありがとうございました。動物性の物や砂糖、乳製品を使わずにこんなに美味しい物ができるなんてびっくりです。
  玄米ご飯もこんなに食べやすいとは思いませんでした。これからは難しく考えずに自然食を楽しんでいきたいです。
●とても楽しかったです。とても勉強になりました。お砂糖や油を使わなくても料理ができてしまうのはとても画期的でした。
  味もお塩しか使ってないのにしっかりと味がついていて尚野菜の味も生かされてとてもおいしかったです。機会があったらまたどんどん参加したいと思います。
●今日は待ちに待った料理教室に参加できてとても楽しかったです。会社を休んで来てよかった!
  マクロビはもともとダイエットとして知ったのがきっかけでそれから調味料を揃えたり少しづつ取り入れて玄米も無農薬のものを毎日食べています。
  ただやはりなかなか続かないというのが現状だったのですが今日お料理を作ってみてまた始めよう!という気持ちになれました。
 長野から来ていただくのは遠いですが・・・またお時間をつくって是非来ていただきたいです。会社休んで行きます。今日はありがとうございました。
●体の細胞に行き渡るような味でとてもおいしかったです。ホメオパシーを経験し、食事の大切さを感じていたので今日はよい体験になりました。
  調味料など身近なところから始めて行きたいです。
●今日は参加できてとてもよかったです。群馬県の太田でこんな素晴らしい講座が受けられるなんて思ってもいませんでした。
  すべての食材や調味料が無農薬や有機農法でつくられたものを使用して料理をつくるのは初体験でした。昔はきっと毎日がマクロビな生活だったのでしょうね。
  受講料も低料金でスプリームにはいつも感謝感激です!これからもセミナー開催頑張ってくださいね。

【 乗馬体験スクール♪ 】 

〜自然にふれてスローライフな1日を!〜
大好評にて終了しました♪たくさんのお客様のご参加ありがとうございました。


連日の曇り空が一転して、晴天に恵まれました。

子供も大人も快晴の中、乗馬を楽しみました。 子供たちはポニーに乗って大喜び。大人はサラブレッドの大きさにビックリ!!
始めは馬に乗るのを怖がっていた子供も他のお友達が乗っている姿を見て刺激されたのか「ボクも乗るぅ〜っ!!」と言って乗れるようになりました。
楽しいランチタイム♪お弁当の他に、ウインナー、 ジャガイモ、野菜などをバーベキューしてお腹いっぱい食べました。
午後は馬のエサ作りや農作業をしました。
エサ入れをキレイに洗っている様子 4月に種を植えたとうもろこしの間引きと草むしりをしている所

次回来た時にはとうもろこしの背丈がもっともっとと大きくなっているんだろうな・・・。楽しみ♪


夕方までみっちり遊んで充実した1日になりました。
日焼けした子供たちの顔がイキイキと輝いていました (*^_^*)

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